Сибирский Научно-Исследовательский институт сыроделия
656016 г. Барнаул, ул. Советсткой Армии 66,
тел. 8 (3852) 564-526, sibniis.altai@mail.ru
Новости
Об институте
История
Структура
Разработки
Услуги
Публикации
Контакты
Фотогалерея

 



Здание СибНИИС

  

     Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия (СибНИИС) – специализированное научно-исследовательское учреждение, обеспечивающее научным и инженерным сопровождением промышленные технологии переработки молока на сыр, а также производство новых продуктов на молочной основе.

     СибНИИС обладает современной научно-технической базой: экспериментальный сыродельный завод, биофабрика по производству бактериальных препаратов для молочной промышленности, медицины и сельского хозяйства, экспериментальный машиностроительный участок.

Институт сыроделия занимает достойное место среди предприятий Барнаула и располагает доступом к отечественным и международным базам научно-технической информации и серьезным потенциалом квалифицированных профессионалов в области сыроделия. В коллективе института трудятся ведущие научные специалисты, доктора и кандидаты наук с большим научно-педагогическим стажем и многолетним опытом работы в молочной промышленности.

    
Основными направлениями деятельности СибНИИС являются:

         - разработка технологий производства новых видов сыров;

        - селекция микроорганизмов для производства сыров, молочных продуктов и заквасок для силосования кормов;

        - разработка оборудования для производства сыров, упаковки продуктов, изготовление нестандартного оборудования;

        - обучение и повышение квалификации специалистов молочной промышленности, оказание научно-консультационной помощи.


     Приглашаем на обучение:

     Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия и Кемеровский технологический институт пищевой промышленности приглашают абитуриентов на заочную форму обучения с использованием дистанционных образовательных технологий в Кемеровский технологический институт. Подробнее >>

 
 
 
 
 


  |   Новости  |   Об институте  |   История  |   Структура  |   Разработки  |   Услуги  |   Публикации  |   Контакты  |  

© ФГБНУ СибНИИС 2012